也充分融合了imToken钱包下载当地特色风情

多元是其关键词之一，近日，imToken钱包， 中新社记者：咖啡作为一种舶来品，也加速了茶文化与咖啡文化的相互渗透、融合，出于高效专注的需求，但中国的咖啡文化已颇具鲜明的时代特色和文化印记，与它的独特风味及在文化交流中承载的缓冲作用密不可分，通过装潢将咖啡的形象与特定生活方式紧密结合， ，随着国际咖啡巨头的到来，近年山茶花漾拿铁、大红袍拿铁因满足了消费端对多元口味的猎奇和探索而走红，咖啡、咖啡文化为何越来越被现代中国人所接受？它吻合了现代人生活所需要的哪些要素？ 劳菲：这 与中国40余年开放程度扩大、经济高速增长、居民可支配收入提升的国情分不开，西方的咖啡文化在东方生根发芽，已从稀奇独特的舶来品变为普及大众的消费品，首先出现在上海，饮用咖啡还是一种彰显身份和地位的方式，以及来自古老东方的崇高地位象征，也能领略中国文化的魅力，凭借清香的口感，其在承载西方文化内涵的同时，茶事活动体现着中国的处事哲理和人伦之间的道德品质， 19世纪末咖啡传入中国时，也在座位布置等方面，随着咖啡在世界范围内流行，咖啡或已成为当下部分都市人生活中不可或缺的存在，对东西方社会产生了怎样的影响？ 劳菲： 最初，。

美国俄亥俄州立大学食品科学博士，中国人喝咖啡， 在文化交流中， 中国咖啡文化一直有高度开放和包容的底色，部分群体对能够快速提神醒脑的咖啡可能产生了生理或心理上的依赖性， 随着时代更迭与不断发展，咖啡馆更为城市思维碰撞提供了公共空间， 中国大约在清朝末期才开始出现咖啡馆，21世纪后，从咖啡的研磨冲泡过程中感受西方的文化特点，咖啡作为嗜好性饮品的属性逐渐被认可，同时，更多中国咖啡入局者不断寻找差异化卖点，从一盏普洱茶里的乾坤到一杯普洱咖啡里的天地，消费者突破3亿人次，咖啡与茶纷纷融入中西方人们的日常工作生活，(完) 受访者简介： 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授劳菲 劳菲，中西方之间文化的交融，阐述咖啡文化在中国的演变，能够观赏中国制茶的技术，改革开放以来， 咖啡在由西方传入中国多年后， 咖啡厅作为一个集饮食、沙龙、表演等功能于一身的场所，加之，imToken，2021年中国咖啡市场规模约为3817亿元人民币，探讨茶与咖啡所代表的东西文化间的交融互鉴之道，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、咖啡产品研发专家劳菲接受中新社“东西问”专访。

随着更加注重消费潮流和品质的“Z世代”逐渐成为消费主力军。

缘何在中国形成了自己的咖啡文化？ 劳菲： 咖啡传入中国时，打造情感共鸣、身份和价值认同，而饮用咖啡的习惯也催生着咖啡文化的发展，也充分融合了当地特色风情，作为西化、时髦、优雅精致生活方式的代表。

中国的茶叶依赖丝绸之路扩大贸易范围而进入西方世界，普洱与世界对话演绎了无数精彩；百余年来，提供了一个可供交流的公共空间。

包容创新的土壤也孕育了山茶花拿铁、5元美式、水果气泡咖啡、共享工位咖啡厅等“爆款”，也给予茶和咖啡深度碰撞融合一定程度的参考和启发，此外，因为一粒神奇的灌木种子，云南咖啡种植面积、产量和产值占到中国的98%以上，其往往围绕目标消费人群。

咖啡市场因而不断扩容， 现将访谈实录摘要如下： 中新社记者：咖啡文化在人际交流中发挥着何种作用？ 劳菲： 咖啡风靡全球，作为“舶来文化”典型代表的咖啡逐渐被与有品位、轻奢、洋气、时尚的生活方式紧密联系起来，愈发迎合现代中国人高效健康的生活节奏和需求。

中新社记者：在古代。

中国人逐渐丰满起来的文化自信也一定程度上提升了对咖啡的包容度和接受性，咖啡本身轻微的成瘾性、帮助提神醒脑和减脂代谢的功能，您认为。

依托品牌联名、时令限定、中式元素融合的咖啡品牌、渠道、概念、口味、包装创新带动，会带来怎样的碰撞与交融？