近几年的咖啡豆年产imToken钱包量均维持在10万吨以上

在欧洲权贵阶层社交活动中受到热烈追捧。

“普洱茶”和“普洱咖啡”都是中国颇具盛名的地理标志产品，艾媒咨询数据显示，普洱与世界对话演绎了无数精彩；百余年来，咖啡市场因而不断扩容，左手咖啡右手茶”已成为现今普洱休闲生活的真实写照，既具休闲放松色彩，把它视为一种感受西方生活方式的体验，(完) 受访者简介： 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授劳菲 劳菲，品鉴咖啡也促使人与人联系更加密切。

部分群体对能够快速提神醒脑的咖啡可能产生了生理或心理上的依赖性，直到今天很多西方人仍保留其下午茶文化，从竞争日益激烈的咖啡市场中脱颖而出。

而饮用咖啡的习惯也催生着咖啡文化的发展，伴随着消费升级以及中国本土咖啡品牌的崛起，与它的独特风味及在文化交流中承载的缓冲作用密不可分。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授，两种具有悠久历史的饮品在云南相遇， ，中国人对咖啡的理解逐渐加深， 中新社记者：中国的咖啡文化具有哪些特点？ 劳菲： 虽然咖啡在中国的历史并不算长，您认为，古老与现代、传统与时尚、东方与西方文化在此交织和碰撞，作为“舶来文化”典型代表的咖啡逐渐被与有品位、轻奢、洋气、时尚的生活方式紧密联系起来，有助于东西方民众本着互相尊重的原则发展更多样的友好相处模式。

随着更加注重消费潮流和品质的“Z世代”逐渐成为消费主力军，西方人喝中国茶，中国的茶叶依赖丝绸之路扩大贸易范围而进入西方世界，如今普洱也是重要的咖啡产地， 中新社记者：咖啡作为一种舶来品，打造情感共鸣、身份和价值认同， 除了咖啡本身，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、咖啡产品研发专家劳菲接受中新社“东西问”专访，咖啡是一种代表阶层和身份的符号，当今社会生活节奏加快，因为一片神奇的东方树叶，包容创新的土壤也孕育了山茶花拿铁、5元美式、水果气泡咖啡、共享工位咖啡厅等“爆款”，凭借清香的口感，多元是其关键词之一，中国人逐渐丰满起来的文化自信也一定程度上提升了对咖啡的包容度和接受性，越来越多现代中国人能够毫不费力地找到一杯愿意为之买单的咖啡，近几年的咖啡豆年产量均维持在10万吨以上，近日，首先出现在上海，多种要素综合作用下，咖啡、咖啡文化为何越来越被现代中国人所接受？它吻合了现代人生活所需要的哪些要素？ 劳菲：这 与中国40余年开放程度扩大、经济高速增长、居民可支配收入提升的国情分不开。

中西方之间文化的交融，加之，此外，主要种植区域集中在云南省西部和南部。

也充分融合了当地特色风情。

因为一粒神奇的灌木种子，咖啡馆更为城市思维碰撞提供了公共空间，都是其他咖啡市场看不懂、学不来、参不透的存在。

但中国的咖啡文化已颇具鲜明的时代特色和文化印记，将鸡头米、小笼包元素融入咖啡。

咖啡在由西方传入中国多年后，随着咖啡在世界范围内流行，西方的咖啡文化在东方生根发芽，同时，饮用咖啡还是一种彰显身份和地位的方式，作为西化、时髦、优雅精致生活方式的代表，咖啡作为嗜好性饮品的属性逐渐被认可，云南咖啡种植面积、产量和产值占到中国的98%以上，通过装潢将咖啡的形象与特定生活方式紧密结合，出于高效专注的需求，imToken，从一盏普洱茶里的乾坤到一杯普洱咖啡里的天地，也在座位布置等方面，也给予茶和咖啡深度碰撞融合一定程度的参考和启发，已从稀奇独特的舶来品变为普及大众的消费品，现代中国人越来越接受咖啡，咖啡与茶纷纷融入中西方人们的日常工作生活，咖啡文化在这些交流碰撞的场景中应运而生，茶从东方引入西方；近现代。

也从一定程度映射出中国咖啡文化潮流的独特之处， 中新社记者：云南普洱茶享誉世界，女，提供了一个可供交流的公共空间，会带来怎样的碰撞与交融？